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    Artikel: Pancakes

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    Pancakes

    Hafer Pancakes

    80 g. Hafermehl

    90 g. Dinkelmehl

    1/2 P. Backpulver

    etwas Salz

    2 Eier

    170ml Milch

    etwas Öl zum anbraten

     

    Zubereitung

    1. Vermische die Mehle mit dem Backpulver und füge eine Prise Salz hinzu. 

    2. Gib nun die Eier und die Milch hinzu. Rühre alles zu einem glatten Teig und lasse ihn noch ca. 10 Minuten quellen, bevor du ihn ausbackst. 

    3. Gib einen kleinen Schuss Öl in die Pfanne und erhitze sie auf mittlerer Stufe. Dann gib jeweils 2 Esslöffel des Teiges in die Pfanne und backe die Pancakes etwa 2-3 Minuten lang, bis die Ränder knusprig golden werden. Wende sie und backe die andere Seite, bis sie ebenfalls schön goldgelb sind. Schon sind sie bereit zum Genießen!

     

    Vickys Tipp:

    Serviere die Pancakes mit cremigem Frischkäse, fein gehobeltem Parmesan und frischen, aromatischen Kräutern. Dazu passt perfekt ein knackiger grüner Salat, würziger Schafskäse oder knusprig gebratener Schinkenspeck.

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    Hafer Vollkornmehl
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    Angebot€2,98(€2,98/kg)

    HAFER Vollkornmehl - aus dem vollen Korn des Hafers
    Das perfekte westfälische Mehl: Endlich gibt es aus unserem vollen Korn des Hafers auch Hafer Mehl.

    Hierzu mahlen wir aus dem Hafer Korn das Hafer Mehl. Es ist schön fein und damit zum Backen und auch Kochen sehr gut geeignet. Das Hafer Mehl zeichnet sich durch einen sehr hohen Ballast- und Nährstoffanteil aus. Es ist eine tolle und vor allem gesunde Alternative zu anderen Mehlsorten. Das Hafer Mehl schmeckt zudem sehr nussig und fein.

    Verpackt in unserer nachhaltigen und umweltbewussten Nachfüllverpackungen zu 2 kg.

    Zutaten: 100 % Hafer

    Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten (Nüsse), Erdnüssen enthalten. Enthält glutenhaltiges Getreide.

    Größe:

    Abholung von Heckenweg 6 möglich

    Gewöhnlich fertig in 24 Stunden

    Hafer Vollkornmehl

    Hafer Vollkornmehl

    1 kg

    Heckenweg 6

    Abholung möglich, gewöhnlich fertig in 24 stunden

    Heckenweg 6
    32257 Bünde
    Deutschland

    004917680499177