Hafer Saatenbrot

Hafer Backmischung

Mit Haferflocken, Haferkleie, vielen Körnen und Saaten. Ohne Mehl und ohne Hefe. Nur noch Wasser und Salz hinzufügen. 

Ballaststoffreich, proteinreich, voller gesunder Fette – und dabei ganz ohne Mehl oder Hefe: Unser Saatenbrot mit unseren Haferflocken und weiteren hochwertigen Saaten und Körnern, ist die ideale Antwort auf die wachsende Nachfrage nach natürlicher, funktionaler Ernährung.

Mit einem Ballaststoffgehalt von rund 15,2 g pro 100 g deckt es bereits die Hälfte des täglichen Bedarfs – und unterstützt so deine gesunde Verdauung, ein langanhaltendes Sättigungsgefühl und dein allgemeine Wohlbefinden. Gleichzeitig liefert das Brot ca. 3,8 g Omega-3-Fettsäuren (ALA) – mehr als der empfohlene Tagesbedarf – und leistet damit einen wichtigen Beitrag zur Herzgesundheit und Entzündungsregulation.

Der Eiweißgehalt liegt bei starken 16,8 %, also doppelt so hoch wie bei herkömmlichem Vollkornbrot. Das macht unser Saatenbrot zur idealen Proteinquelle für aktive Menschen und alle, die auf eine pflanzenbasierte Ernährung setzen.

Besonders praktisch: Das Brot kommt ganz ohne Mehl und Hefe aus – es muss lediglich mit Wasser vermengt und gebacken werden. So einfach, so natürlich, so gut.