Seit 1726
Im Jahr 2017 übernahm Marek von seinem Vater Martin den elterlichen Hof, der bereits seit 1726 besteht. Auf dem landwirtschaftlichen Betrieb, den er mit seiner Frau heute im Nebenerwerb betreibt, bauen sie neben den für die Region typischen Getreidesorten wie Weizen und Gerste, auch Mais und Raps an.
Erzählt mal!
Marek & Victoria Görlich
"Als wir vor 6 Jahren den Hof übernommen haben, starteten wir mit den klassischen Getreidesorten. Nach und nach überlegten wir uns, wie wir den Hof zukunftsfähig und gleichzeitig nachhaltiger gestalten können. So haben wir mittlerweile viele Blühstreifen und -wiesen angelegt und arbeiten im Rapsanbau mit heimischen Imkern zusammen.
Im Herbst 2019 kam uns morgens beim Müsli eine weitere Idee: Warum bauen wir unser Frühstück nicht selber an? Gesagt - getan: Im Frühjahr 2020 pflanzten wir unseren ersten Hafer der Sorte Max und gründeten unser Hafergut. Neben den klassischen Haferflocken, backen und mischen wir von Hand auch köstliche Müsli- und Granola-Mischungen. Wir bieten Hafermehl und Haferpops an, sowie unsere leckeren Haferkekse. Dabei legen wir viel Wert auf Regionalität, gesunde Zutaten und natürlichen Geschmack ohne Zusatzstoffe. Wir sind gespannt, wie unsere Haferreise weiter gelingen wird und freuen uns, wenn Ihr uns dabei begleitet."
Zarte Hafer Flocken
Zarte Haferflocken
Purer westfälischer Hafergenuss: Unsere köstlichen und gesunden Haferflocken bilden ein kerniges und gleichzeitig cremiges Geschmackserlebnis. Die feine und nussige Note der Hafersorte Max sowie die schweren westfälischen Ackerböden machen unsere Haferflocken einzigartig im Geschmack.
Unser Heimathafer wird direkt nach der Ernte sanft gedämpft und schonend zu Haferflocken gewalzt. Sie sind durch ihre feine Größe und Struktur der Flocke sehr gut für Porridge, Brei und Müsli geeignet. Die Haferflocken schmecken warm oder kalt, in purer Form oder als Begleiter mit vielen weiteren Zutaten.
Verpackt in einem wieder verschließbaren Doypack zu 375g.
Zutaten: 100 % Hafer
Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten (Nüsse), Erdnüssen enthalten. Enthält glutenhaltiges Getreide.